お正月になると、華やかなお節料理が並んで、たくさんの親族たちと集まり、食卓を囲むことも多いですよね。
でも毎年元旦の次の日の1月2日には飽き飽きしてしまうことってありませんか？
お節料理は意外に高カロリーなものも多く、食べ過ぎて太っちゃったという経験をされた方も中にはいっらっしゃると思います。
そこでかなりおすすめなのがしめじ鍋です。
親戚みんなでしめじ鍋を囲んで、心も体も温まってみてはいかがでしょうか？
しめじは低カロリーで体にいいことだらけ！
しめじはなんと言っても低カロリーな食材なんです。
１パックあたり１８kcalしかないので、もやし１袋よりもカロリーは低いんです。
ちなみにもやしは１袋２２kcalです。
おせち料理を食べ過ぎた後にはとてもお役立ち食材のしめじには体に良い効能がたくさんあるのはご存知ですか？
お節料理をついつい毎日食べ過ぎてしまって口内炎が出来てしまったなんてこともありませんか？
しめじにはビタミンＢ２がたくさん含まれていて、目や口の中の粘膜や皮膚を守る効果があるので、口内炎が出来にくくなるんです。
またビタミンＢ２は脂質の代謝を助ける働きにも優れています。
しめじに含まれているビタミンＢ１が糖質の代謝を助けてくれるので、お節料理で取りすぎてしまった糖質や脂質を分解して消費してくれるのでダイエット効果バツグンですね。
不規則な生活になりがちなお正月のお肌にも優しい！
大晦日から元旦に除夜の鐘をきいて、新年のあいさつをして、特別番組を見ていたり、お節料理の用意をバタバタしていると、朝が来たりとなにかと不規則になりがちなお正月。
女性ならお肌が荒れてしまったなんていう経験もなきにしも在らずでしょう。
そんなときにもしめじパワーは絶大です。
ビタミンB１、B２が髪や肌を正常な状態に保つ作用があるので美肌効果にいいんです。
まとめ
大人数でしめじ鍋を食べるとあっさり味なので、１人あたり２パックぐらいもあっという間に食べてしまいます。
お正月のおいしい昆布でだしを取り、親戚の健康も願いながら心も体も温まるしめじ鍋を囲みましょう！
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