エリンギは洗わなくても食べることは可能なのか? 2016年12月3日 エリンギ エリンギは、どんな料理にも合いますし、あの食感と風味が良くて、美味しいですよね。 みなさんは、エリンギは調理す・・・ 続きを読む
なぜ生のエリンギは食べられないのか?傘の色は? 2016年12月3日 エリンギ エリンギを生で食べたということは聞いたこともありませんし、試した事もありませんが、実際のところはどうなのかにつ・・・ 続きを読む
ホクトのエリンギの成分は!?そのカロリーと栄養や効能について 2016年12月2日 エリンギ ホクトのエリンギには、実に様々な栄養、効能が含まれています。 まずは、ホクトのエリンギのカロリーについて説明し・・・ 続きを読む
冷蔵庫の中のエリンギ、1週間、2週間経っても大丈夫? 2016年10月25日 エリンギ 安い時にまとめ買いしたエリンギがまだ冷蔵庫の中に残っている…1週間、2週間と時間が経てばたつほど、食べていいも・・・ 続きを読む
エリンギの賞味期限っていつ?日持ちするのは冷蔵?冷凍?常温? 2016年10月25日 エリンギ エリンギはスーパーでよく見かけ買いやすい食材のひとつですが、新鮮なものを選びたくても、袋に賞味期限の記載がない・・・ 続きを読む
エリンギを冷凍保存すると栄養価がアップするって本当? 2016年10月25日 エリンギ エリンギは、他の野菜や肉類にはない栄養が豊富な食材であることをご存知ですか?そしてエリンギの栄養価は、冷凍する・・・ 続きを読む
エリンギを冷凍するとまずくなる?臭う?原因は水洗い?賞味期限? 2016年10月24日 エリンギ エリンギはまとめ買いをしても、冷凍保存できるのでとっても便利な食材です。でも冷凍するとまずくなるとか、臭いが気・・・ 続きを読む
エリンギの賞味期限と冷蔵庫保存、そしてカビと水分について 2016年10月24日 エリンギ エリンギは、いろいろな料理との相性も良く安価なキノコなのでどこのご家庭でも購入する機会は多いと思いますが、冷蔵・・・ 続きを読む