えのきは保存する時や料理前に洗う必要があるのか 2016年11月9日 えのき さまざまな料理に相性が良く、単品でも美味しいので重宝するえのき。えのきを買ってきたら、調理する時や保存する時に・・・ 続きを読む
消化に悪いえのきはもやしと一緒に料理して相乗効果を! 2016年11月8日 えのき えのきともやしは食物繊維が豊富に含まれていますよね。ただひとえに食物繊維と言っても違う性質の食物繊維であること・・・ 続きを読む
おいしいきのこはホクト♪えのき、しめじ、まいたけは調理前に洗うの? 2016年11月8日 きのこ きのこの生産会社で有名なホクト株式会社について調べてみました。おいしくヘルシーなえのきやしめじまいたけは調理す・・・ 続きを読む
同じきのこ類でも違う!しめじとえのきのカロリーと栄養素を比較してみよう! 2016年11月7日 きのこ 同じきのこなのに意外としめじとえのきのカロリーに差があることご存知だったでしょうか?今回はしめじとえのきのカロ・・・ 続きを読む
ダイエット効果バツグンのえのきは冷凍保存で長持ちする! 2016年11月7日 えのき えのきって買ってすぐに冷蔵庫に保存しても長くは日持ちしないですよね。スーパーなどで安く手に入るのでせっかくまと・・・ 続きを読む
風邪にもいい!えのきの薬膳効果・効能の驚きの成分とは? 2016年11月6日 えのき 寒い季節の到来で風邪もひきやすくなりますよね。そんな時にはえのきってすごいいいんです。えのきには免疫力をあげて・・・ 続きを読む