「広葉樹」タグの記事一覧

きくらげはきのこ?海藻?

きくらげ
きくらげ きのこ 海藻

中華料理の木須肉(ムーシューロウ)などにはいっているきくらげ、コリコリぷるぷるの触感が楽しく、美味しいですよね・・・

きくらげの原木の種類

きくらげ
きくらげ 原木 種類

中華料理で馴染み深いきくらげですが、どうやって栽培・生産されているのでしょうか。 この記事ではまず、きくらげを・・・

ひらたけの原木栽培する際に使う「木」の種類は?

ひらたけ
ひらたけ 原木 種類

「原木栽培」って耳にしますが、分かっているようでよく分かっていない気がします。 樹木であればどんなものでも原木・・・

鍋料理を美味しくする、きのこの切り方!ひらたけは?

ひらたけ
ひらたけ 鍋 切り方

寒い季節が近づくにつれ、安くて身も心もポカポカになる鍋料理が好まれます。 その際に脇役として欠かせないのが、き・・・

「まいたけ」と「ひらたけ」について調査!2つの違いは?

ひらたけ
まいたけ ひらたけ 違い

秋は、スポーツの秋、読書の秋、そして食欲の秋として知られています。 秋の味覚はいろいろとありますが、きのこもそ・・・

きのこの1種類、ひらたけを調べよう!特徴は?栄養素は?

ひらたけ
きのこ 種類 ひらたけ 特徴

信州しめじとも呼ばれていますが、大手のスーパーなどでは目にする機会も多いと思います。 きのこは食物繊維も豊富で・・・

きくらげの栽培をするには、温度は?難易度はどれくらい?

きくらげ
きくらげ 栽培 温度 難易度

きくらげの栽培を自分でしようと思ったら、どういう風にすればいいのでしょうか? 温度はどれくらい? 自分でもでき・・・

ひらたけの発生時期や発生温度は?

ひらたけ
ひらたけ 発生時期 発生温度

キノコといえば秋、というイメージがありますよね。 キノコの王様マツタケも、秋になると出回っているイメージがあり・・・