海外に松茸祭りを開催する国があると、小耳に挟みました。
国産松茸は高価なので、たらふく食べる訳にもいきません。
昔のように、炭火で焼いて頬張ってみたいですね。
また国内でもお得な情報がないか、あちこち調べて来ました。
海外で松茸を食べまくろう
ブータン、松茸フェスティバル
ブータンでは毎年8月の2日間、松茸フェスティバルを開催しています。
ブータンは我が国の皇室とも大変親しくしている国で、親日国です。
着物に似た民俗衣装を着て、お米をたべたり、なんとなく日本に似ている文化を持つ国です。
松茸祭りでは、色々な松茸料理を楽しめます。
ブータン政府のホームページに詳しい情報があります。
毎年、日本から観光客が行きますが、コミュニティの祭りということで場所や予定が変更になったりします。
事前にしっかり確認してください。
韓国、ヤンヤン松茸祭り
韓国ヤンヤンの松茸祭りは、毎年多くの人で賑わいます。
自分で山の中を歩き、松茸狩を楽しめます。
ガイドをお願いすれば、さらに野草の観察ができます。
外国人対象の松茸刈りも人気で、採った松茸は一本持ち帰りできます。
松茸試食コーナーがあり、様々な祭り料理を楽しめます。
国内の松茸祭り
☆恵那のみのじみのり祭り
2017年は11月3日でした。
松茸を炭火焼きで食べさせてくれます。
☆信州鹿教湯
松茸千人鍋は一杯400円で松茸を堪能できまさす。
毎年10月初旬開催です。
松茸のオークションも開催されます。
☆岩泉松茸祭り
松茸酒と松茸料理を堪能できます。
参加費は10.000円です。
10月初旬に開催され、盛岡の駅から送迎バスが出ます。
料理は本格的な日本料理で、松茸とあわびの焙烙焼きは絶品です。
まとめ
日本の秋はまさに食欲の秋。
少し郊外に出れば、自然を満喫できます。
松茸料理も、日本松茸の産地長野県に足を伸ばせば、そこかしこに看板が出ています。
お土産にはやはり高価でためらいがちですか、郷土料理が堪能出来ます。
松茸ご飯に松茸の鍋。
有料のキノコ狩りも楽しですよ。
また栗の料理も秋ならでは、栗ご飯も美味しいですね。
秋の山路を食べ歩きましょう。
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