「鉄分」タグの記事一覧

きくらげは生のものもありますが、一般の家庭ではスーパーで乾燥したものが売られているのを見る機会の方が多いでしょ・・・

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日本では、中華料理や博多ラーメンのトッピングとしておなじみのきくらげ。 実は中国では漢方や薬膳として大活躍して・・・

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きくらげは中華料理店に行くといつのまにか口にしている食材ですが、実は栄養がたっぷり入っているってご存知ですか？・・・

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中華料理の木須肉（ムーシューロウ）などにはいっているきくらげ、コリコリぷるぷるの触感が楽しく、美味しいですよね・・・

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食物繊維が多く含まれる食品といえば、野菜や穀物、きのこ類ですよね。 その中でもトップクラスの食物繊維を含むのが・・・

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こりこりとした独特の食感がおいしく、中華料理でよく使われるきくらげ。 今回は、きくらげのダイエットやお肌への効・・・

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