きくらげの価格の推移、スーパーでの価格は？ 2018年2月16日 きくらげ コリコリとした触感がたまらないきくらげ、中華料理の炒め物にはいっているのが一番馴染みがあるのではないでしょうか・・・ 続きを読む
ひらたけの表面に白い綿毛が！これで食べられるの？ 2018年1月5日 ひらたけ スーパーの特売で安かったから取りあえず買ったものの使わずに、きのこが冷蔵庫で眠っていませんか？ そんな状態のき・・・ 続きを読む
ひらたけの表面に現れるカビのようなものは何？その対策は？ 2017年12月31日 ひらたけ それはある日、突然、気付かないうちに起こるので私たちは驚きを隠せません。 せっかく買った、きのこの表面に白っぽ・・・ 続きを読む
美味しいひらたけの選び方と美味しさを保つ方法について 2017年12月31日 ひらたけ ひらたけを食材としてよく利用している人はどれだけいるでしょう。 おそらく多くの人が名前を知っていも、調理したこ・・・ 続きを読む
「ひらたけ」と「しいたけ」にはどんな違いがあるの？ 2017年12月26日 ひらたけ 近年、キノコは健康志向の強まりもあって大変注目を集めている食材の1つに挙げることができます。 どちらのキノコも・・・ 続きを読む
