ひらたけの原木栽培する際に使う「木」の種類は？ 2018年1月3日 ひらたけ 「原木栽培」って耳にしますが、分かっているようでよく分かっていない気がします。 樹木であればどんなものでも原木・・・ 続きを読む
なめこのおいしい時期と天然なめこの見分け方と処理方法 2017年11月28日 なめこ キノコのおいしい季節といえば、秋ですね。 山は紅葉がきれいな季節で、散策を兼ねたキノコ狩りなど楽しい行事です。・・・ 続きを読む
なめこの栽培できる原木の種類と菌の植え付けについて 2017年11月26日 なめこ なめこの原木栽培は菌床と呼ばれる人工的な設備を利用した栽培に比べると時間がかかりますが、その分大きさや風味、ぬ・・・ 続きを読む
