「ビタミンＤ」タグの記事一覧

日本では、中華料理や博多ラーメンのトッピングとしておなじみのきくらげ。 実は中国では漢方や薬膳として大活躍して・・・

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乾物や干しきのこ、干し野菜などは、何となく栄養があるとは思いますよね。 実際乾燥させたこれらの食品には、どれほ・・・

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舞茸を煮たり茹でたりすると汁が黒色になりませんか？ その舞茸の黒い色になる汁は体に良いそうなんですよ。 そこで・・・

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