「変色」タグの記事一覧

ひらたけの表面に白い綿毛が!これで食べられるの?

ひらたけ
ひらたけ 表面 白い

スーパーの特売で安かったから取りあえず買ったものの使わずに、きのこが冷蔵庫で眠っていませんか? そんな状態のき・・・

ひらたけが腐ることってあるの!?その見分け方は?

ひらたけ
ひらたけ 腐る 見分け方

安いからと言っていろんなものを買っているうちに、古いものが冷蔵庫の中にたまってしまった経験はありませんか? き・・・

舞茸の冷凍保存の栄養価

舞茸
舞茸 冷凍 栄養

舞茸は様々な料理に使用できる便利なきのこですが、あまり日持ちがしませんよね。 長持ちさせるために冷凍保存しても・・・

なめこには賞味期限がない!見た目で判断する?

なめこ
なめこ 賞味期限 見た目

なめこを買ってきたらパッケージを見てください。 賞味期限は書いていません。 保存の効かない生ものという扱いをし・・・

ひらたけの老菌、どんな症状が出るの?

ひらたけ
ひらたけ 老菌 症状

山にひらたけを取りに行ったけど、いつもと違った感じのひらたけが。 これって老菌?と迷ってしまう方も多いのではな・・・