しめじは保存する前に洗う？おいしい調理法とは？ 2016年11月13日 しめじ たくさん買ったしめじを保存する時に洗って冷蔵庫に入れておくこともあると思います。でも洗わずに保存するほうがいい・・・ 続きを読む
冷凍したしめじの美味しい使い方とレシピをご紹介！ 2016年10月29日 しめじ しめじを大量に購入したり1パック使い切らなかったりしたときに便利なのが、冷凍して保存することです。しかもしめじ・・・ 続きを読む
しめじの栄養は冷凍して加熱するとアップするって本当？ 2016年10月28日 しめじ 低価格で味にくせのないしめじは、和・洋・中問わず様々な料理に合うため、食卓によく登場する食材のひとつですね。そ・・・ 続きを読む
しめじの消化されにくい栄養素とは？低カロリーのしめじで栄養を摂取しながらダイエットしよう！ 2016年10月28日 しめじ 低カロリーでダイエットに最適な食材として注目されているきのこ。中でもしめじはくせがなく味が良いため様々な料理に・・・ 続きを読む
しめじを冷凍するときは水洗いする？変色するの？ 2016年10月28日 しめじ しめじを冷凍する前に水洗いしたいけど、水洗いすると変色してしまうのでは？なんて迷っていませんか？しめじは水洗い・・・ 続きを読む
なぜしめじは冷凍するとまずいの？臭いの？ 2016年10月27日 しめじ 「しめじは冷凍できる」と聞いたから冷凍保存してみたけれど、どうも「味がまずい…」とか「臭い…」と感じたことはあ・・・ 続きを読む
妊婦にも良い！？しめじの栄養とその効能は？ 2016年10月27日 しめじ いつもスーパーに並んでいて、きのこ類の中でも一番身近な食材がしめじではないでしょうか？炒め物から煮込み料理まで・・・ 続きを読む
しめじを冷凍すると保存期間がぐっと長くなる！ 2016年10月26日 しめじ 値段も安くいつでも手に入れやすいしめじは、いろんな料理に使え、とっても重宝する食材の一つです。だからこそつい買・・・ 続きを読む
