なめこの調理の仕方。なめこは洗うの?石づきの取り方は? 2017年11月27日 なめこ キノコをたくさん入れた炊き込みご飯など、食欲をそそりますね。 キノコの中でもぬめりのある、なめこはどうでしょう・・・ 続きを読む
なめこは真空状態ならどのくらい日持ちするのか 2017年11月24日 なめこ 最近は傷みやすい食材などに真空パックが施されているものがあります。 外気との接触を断つことで、劣化の進行を一時・・・ 続きを読む
なめこを開封後でも食べられる保存方法は? 2017年11月23日 なめこ みなさんは“なめこ”と聞いてどんな印象をお持ちですか? たぶん多くの方は、あのぬめりと独特の食感を想像されるで・・・ 続きを読む