なめこは真空状態ならどのくらい日持ちするのか 2017年11月24日 なめこ 最近は傷みやすい食材などに真空パックが施されているものがあります。 外気との接触を断つことで、劣化の進行を一時・・・ 続きを読む
天然なめこと原木栽培のなめこ、その保存方法は? 2017年11月21日 なめこ わたしたちがスーパーなどに買い物に行った際、普段目にするのはパック入りなめこか真空パックに入ったものです。 こ・・・ 続きを読む
マッシュルームが変色する原因と保存方法について 2017年11月13日 マッシュルーム マッシュルームは世界で一番生産率の高いキノコと言われており、すごく有名なキノコです。 しかし、保存はあまりきか・・・ 続きを読む