えのきの食べれる部分はどこ？石づきやおがくずは食べられるのか 2017年1月14日 えのき えのきを食べる時はどこで切って調理していますか？ 白い色の先端にある石づきやおがくずを切って食べている方も多い・・・ 続きを読む
冷凍保存や常温保存、えのきなどの野菜はどのような保存方法が最適なのか 2017年1月13日 えのき 店頭で安売りをしていたりすると、野菜など沢山買ってしまったという事はありませんか。 保存方法を間違ったり使わず・・・ 続きを読む
エゾエノキとエノキ、ムクノキの違いについて 2016年12月8日 その他 エゾノエキとエノキ、ムクノキの違いについて調べてみました。 各樹について エゾエノキは、ニレ科の落葉高木となり・・・ 続きを読む
