原木栽培で使われるヒラタケの種菌にはどんな種類があるの? 2017年12月29日 ひらたけ 一般的に原木栽培のキノコの方が、味も香りも良いと言われています。 では、榾木(ほだぎ)に種菌を植え付けますが、・・・ 続きを読む