きくらげの菌床での生産量と作り方!
中華料理でおなじみのきくらげですが、栽培方法には菌床栽培と原木栽培があります。 この記事では菌床栽培について、・・・
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中華料理でおなじみのきくらげですが、栽培方法には菌床栽培と原木栽培があります。 この記事では菌床栽培について、・・・
日本では博多ラーメンなどのとんこつラーメンにきくらげを使用しますが、きくらげ自体に味はなく、においもありません・・・
スーパーで乾燥きくらげを買ってきたけれど、どうやって戻したらいいの? 戻すときは水?ぬるま湯? 色々な方法があ・・・
栄養が豊富で健康によいとされているきくらげ。 早速食卓に取り入れてみたいけれど、一体どれくらいのお値段がするの・・・
きくらげは生のものもありますが、一般の家庭ではスーパーで乾燥したものが売られているのを見る機会の方が多いでしょ・・・